노오란 색의 길쭉한 모양의 열대 과일~! 바나나

노오란 색의 길쭉한 모양의 열대 과일~!

맛도 좋고, 영양도 풍부할 뿐만아니라 건강에 도움을 주는

바나나에 대해 한번 살펴볼까요? 

 

 

 

 

  

바나나의 영양성분 (100g 함유량 기준)
에너지	수분	단백질	지질	탄수화물	식이섬유	칼슘
86.0 kcal	73.4%	1.2g	0.2g	24.1g	1.1g	7.0mg
인	비타민E	비타민A	칼륨	아연	비타민B6	비타민 C
21.0mg	0.5mg	56mg	360.0mg	0.2mg	0.32mg	16.0mg

 

 

 위의 표를 보시면 아시겠지만 바나나는 과일 중에서 칼로리가 높은 과일이에요.

 밥을 대신해도 될 정도로 탄수화물이 많아 에너지를 낼 수 있고요.

소화도 잘 되기 때문에 이유식이나 환자의 요양식, 노인들의 간식으로도 좋고

운동하기 전, 에너지원으로도 바나나가 좋답니다.

 

 바나나에는 우리 몸 속의 염분을 배출하는 칼륨이 무척 많이 함유되어 있어

염분을 초과하기 쉬운 한국인의 식단에 도움을 주는 과일이라고 할 수 있어요.

칼륨은 몸 속의 나트륨을 몸 밖으로 배설해주는 역할을 하거든요.

그래서 고혈압의 원인물질이 되는 나트륨의 배출을 도와주기 때문에

바나나를 먹은 후에는 혈류가 달라지고 고혈압을 예방해주는 효자과일이지요.

 

 바나나에는 식이섬유가 풍부해서 변비예방에 좋은데요.  특히 덜 익은 상태의 바나나에

난소화성 전분이 풍부해서 대장에서 유산균의 먹이가 되어 변비, 대장의 개선효과가 있어요.

수용성보다 불용성이 많기 때문에 대변의 좋은 재료가 되고 장의 연동운동도 촉진시켜줍니다.

그리고 바나나의 식이섬유는 지방이 소화될 때 유화제 역할을 하는

담즙을 흡착해서 배출해주므로 혈중 콜레스테롤을 낮춰주기도 한답니다.

 

 바나나속에 들어있는 비타민 C는 의외로 그 함량이 높은데요.

 사과의 2배, 포도의 5배가 함유되어있어요. 비타민C는 콜라겐의 합성에 도움을 주고  

항산화작용을 해주기 때문에 맑고 고운 피부에 도움이 되지요.

 

 잘 익은 바나나가 면역력을 높여, 악성 종양, 암 세포를 억제한다고 하는 연구결과가 있는데요.

충분히 잘 익은 바나나.. 표면에 흑색 반점이 점점 증가하게 되면 면역력 증강효과가 

처음보다 무려 8배나 더 증강된다고 합니다.  여기에 면역력을 더해주는 비타민 B6와

장에 좋은 올리고당, 숙면을 도와주는 단백질, 트립토판이 있어서 건강에 좋은 과일입니다.

 

   

 고열량 식품으로서 변비를 유발하는 것으로 알려져 왔던 바나나가 오히려 체중 감량 및

체지방율 감소에 효과적이며 변비 개선 효과까지 있다는 연구결과가 발표되었습니다.

 

중앙대학교 식품영양학과, 이복희교수가 실시한 연구결과에 따르면

 과체중 및 변비 증세가 있는 20대 남녀 30명에게

하루 3회씩 20일간 바나나를 섭취케 한 결과, 체중 감량 및 체지방율 감소 효과와

변비개선 효과가 있는 것으로 나타났다고 발표했는데요. 

 

이복희 교수는 “바나나에 풍부한 수용성 식이섬유질인 펙틴은 점성이 높아

위장 내 음식물의 이동을 지연시키고 부피를 증가시키기 때문에 포만감을 유도함으로써

체중감량에 영향을 미쳤을 것”이며, “대변의 질량과 부피를 증가시켜 장내 이동을

원활하게 함으로써 배변습관을 향상시켰을 것”으로 보인다고 설명했습니다.

 

 

3개 실험군별 실험결과표

 

	체중 감소량	복부지방율 감소량	배변습관 개선
바나나 3개 섭취군	0.57 kg	0.26%	- 배변량 증가 - 배변소요시간 감소 - 잔변감 감소
바나나 6개 섭취군	0.93 kg	0.59%
바나나 9개 섭취군	1.45 kg	1.15%

 

 

수 많은 여성들의 희망사항, 날씬한 체중과 스타일입니다.

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그러면 바나나 글래머 다이어트란 무엇일까요?  밑져야 본전~!

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[출처] [공동구매 예고] 델몬트 하이랜드 허니 바나나 |작성자 마이드림