일본의 식물공장연수

일본의 식물공장연수
작 성 자	식물공장 사업팀장 김훈회 10/07/27 (IP:121.183.97.39)

 

2010년 7월19일 부터 2010년 7월23일까지 경상북도 쌀산업FTA대책과의 주관으로 4박5일 일정으로 식물공장의 과거,현재,미래를 가늠하고 앞으로 우리나라에 적용할수 있는 기술을 습득하고자 국내 식물공장 관련된 각계전문가들과 함께 일본연수를 다녀왔습니다

일본현지를 방문하여 많은 부분을 배울수 있었고 또한 우리와 다른 부분도 느꼈으며 우리의 현실에 접목할수 있는 부분도 많이배워 왔습니다

아주 유익한 시간이었다고 생각됩니다

일정

7월19일

-치바현 농산물마켓 방문

7월20일

-치바대학교 원예학부 식물공장 실험농장 방문

-미라이 식물공장 견학

-동경 이세탄 백화점 신선채소 매장 견학

-동경 신주쿠 POROROCA슈퍼마켓 신선매장 견학

7월21일

-사와다농협 방문(지역 농산물 가공 클러스터)

-리푸레쉬파크 야쿠오엔 방문

-동경 마쯔자카야 백화점 신선채소매장 견학

7월22일

-PASONA 도심농장 방문

-GPEC참관(일본 원예시설 및 식물공장 전시회)

7월23일

-이다치구 도심농업공원 견학

-나라따공항근처 JUSCO신선식품 매장견학

사진과 더불어 자세한 설명 나갑니다~~~

 

치바대학교 원예학부 식물생산 연구시설 입구의 모습입니다

10여년전에 건립하였고 당시의 금액으로 약80억원정도의 비용이 들었다고 합니다
어마어마한 금액이지요....
뭐하는데 그많은 돈이 들어겄나 하는 의문이 생기더군요..
물론 건축비 포함해서겠지만 아무리 그래도 그렇지 ...
그많은돈 어디로 갔는지 정멀 궁굼할 따름입니다^^
우리는 그돈에 20분의 1만 있어도 정말 삐까뻔쩍 하게 만들수 있을거란 생각이
가시지 않았습니다^^

이곳에서는 식물공장 시설을 기반으로 엽채류 및 기능성식물,벼등을 시험재배하고 있습니다

지은지 오래된 건물이라 내부의 시설은 현대적과는 비교할수 없게 낙후되었지만 연구원 및 학생,교수님들의 열정과 노력은 정말 부럽더군요...

무더운 날씨에도 열심히 공부하는 모습은 우리나라 대학에서 정말 배워야 하는 모습이라 생각되었습니다

 

우리의 IT개념으로 보면 다소 후진적으로 보일수는 있으나 컴퓨터로 재배시설 모든환경을 컨트롤 하고 있었습니다

형광등을 이용하여 허브를 재배하고 있습니다

메탈할라이트등으로 벼를 재배하는 모습입니다 치바대에서는 기능성 쌀을 연구하고 있다고합니다  예를들자면 면역성 증강을 위한 쌀, 또는 먹으면 감기에 걸리지 않는 쌀등이 연구 되겠죠^^

식물공장에서 딸기를 재배하는 모습입니다 딸기의 수정은 사람이 붓으로 한다고 합니다 아직은 실험단계라서 만족할만한 결과에 이르지는 못한듯하더군요.....^^

미라이 식물공장 모습입니다 8~9단으로 형성되어 있으며 주광원은 형광등을 사용하고

있고요~~바닥면적 약100평에 설치했고 동경인근의 신흥주택가에 위치해 있더군요....

채소들이 잘자라고 있었습니다
그러나 약간은 부족함이 느껴지는 공장이었습니다...2%부족한 느낌......
견학참가자들과 회사관계자들이 짧은시간 간담회를 가졌는데 열의있는 견학자들의 질문과는 다르게 추상적인 답변들을 하여 좀 아쉬웠어요....

제지공장의 유휴공간을 활용하여 공장을 건립했습니다

미라이 식물공장입니다 규모가 상당히 크게 느껴지시죠? 이규모의 공장에서 생산인원이 18명입니다...생산인력이 다소 많은듯 하네요...
아르바이트도 아니고 모두 full time근무자 !!!!
생산인원이 많아 생산비용의 증가로 이어져 제품의 단가가 높아진다고 보여지고요....
우리같으면 생산인원을 많은부분 줄일수 있다고 생각합니다^^
실제로 줄일수 있는 부분도 많이 보였어요
고용증가 측면에서는 장려할만한 일일수도 있습니다^^

동경시내 이세탄 백화점에서 판매되는 식물공장에서 생산된 채소입니다

채소매장에서 정신없이 사진을 찍었는데 일본땅에 있는 백화점에서 방송이 나오더군요

한국말로......“사진찍지마세요!!!!사진찍으면 안됩니다....”  아마도 한국사람들이 많이가서사진을 찍는듯^^.....

전 끝까지 굳굳하게 사진을 잽싸게 찍고 보안요원 오기전 재빨리 나왔습니다^^
휘리릭~~~~~~~

이번사진은 동경시내 마쯔자카야 백화점에서 판매되는 식물공장 채소입니다

이세탄 백화점보다는 더고급스런 백화점이라 생각됩니다

2컷트 동시에 올라갑니다^^

이곳에 오후4시경 방문했는데 많은 양의 채소가 판매되고 몇봉지 남지 않았더군요

일본에서 식물공장산 채소의 인기가 어떤지 가늠할수 있었어요....

 
 일본의 대표적인 도심식물공장 파소나입니다

우리나라 언론에도 많이 나왔고 해서 개인적으로 무척 가보고 싶던 곳입니다

동경의 최고 도심부에 설치되었고 또한 다양한 종류의 작물이 재배되고 있어 상당히

흥미로운 곳이었습니다

그러나 파소나를 둘러보며 이곳도 2%부족한 느낌을 받았습니다

전미목적의 시설이라서 일까요?
실제로 이곳에서 생산되는 채소는 건물내에서 모두 당일에소비된다고 하더군요....

아무리 그래도 경제적인 측면에서 보면 많은부분 적자 겠죠?

파소나그룹이 자기 회사의 홍보차원의 전략이 더 우선적으로 고려되었겠지요?

그래도 배울건 상당히 많았던 견학이었습니다^^

건물1층로비에서 벼를 키우고 있습니다   경제성측면에서 많은 적자일듯!!!!^^

실내에서 이렇게 엽채류도 키우고요~~~~

장미도 키웁니다   정말 깨끗하고 정돈된 시설 부럽습니다~~~

생산시설 위주의 시설이 아니고 관람시설 위주라 보니 삐까뻔쩍!!!!!^^

회의실 한켠에도 이렇듯 식물공장을 설치했습니다^^

회의 분위기가 좋아질것 같아요~

파소나를 둘러보고 식물공장을 음식점에 설치하고 직접판매하는 곳에 가서 점심을 먹었지요

무척비싼 동네였고 음식값도 비싼데도 불구하고 사람들이 정말 많았습니다

식당에 식물공장 설치하여 영업하니까 참 좋아보이더군요

매출도 많이 늘었답니다!!!! 지배인과 대화를 직접했습니다...

점심식사후 식물공장 전시회로 자리를 이동했습니다

 

형광등으로 제작된 식물공장plant 입니다

확산판을 이용한 식물공장입니다

잘자라는 식물모습

컨테이너 내부에 제작된 식물공장

이상 다녀온 결과입니다 무척 많은 사진을 찍었습니다 그러나 모두공개하기에는 한계가 있어 몇가지만 발췌해서 올렸구요.... 추가로 궁금하신게 있으면 연락주세요...

알고싶고 보고싶은건 많은데 개인적으로 너무 짧은 일정!!!

또기회를 만들어서 다녀올까 합니다...보면볼수록 배울것이 많은 나라입니다

열심히 벤치마킹해서 우리 고유의 기술을 만들어야겠지요^^

얼마 남지않았습니다..... !!!!1
하지만 7월말의 동경 날씨 .....정말 죽입니다 덥고 습하고  최고기온 39.8도....
 

김훈회