밀림산업 대표 김동현씨 [전라도토속주재발견] 밀림산업 대표 김동현씨 [전라도토속주재발견] 밀림산업 대표 김동현씨 김씨는 “어렵지만 전통주에 대한 사명감을 갖고 술을 만들고 있다”고 말했다. 민속주에 푹 빠져 보낸 삶이 15년. 사실 김씨 스스로가 민속주 매니아다. 술도가를 운영하기 전 그는 부산에서 평범한 회사.. 풍수기행/토속주 2009.02.06
우리 쌀과 그윽한 녹차가 어우러진 웰빙~ [전라도토속주재발견]우리 쌀과 그윽한 녹차가 어우러진 웰빙~ [전라도토속주재발견]<18> 순천 녹차주 추출 엑기스를 덧술과 혼합, 6개월여 숙성 쌉싸름함과 대나무 통서 우러나온 향 일품 ‘녹차주’를 찾아 순천시 외서면 신덕리 술도가 ‘밀림산업’으로 향하는, 화순~보성~순천으로 이어지는 .. 풍수기행/토속주 2009.02.06