과하주와 이강주 [전라도토속주재발견]과하주와 이강주 [전라도토속주재발견]과하주와 이강주 과하주(過夏酒)는 무더운 여름을 탈없이 날 수 있는 술이라는 뜻에서 얻은 이름이다. 투명한 황갈색에 부드러운 맛과 향. 한여름의 더위를 넘겨도 변하지 않는 약주. 소주는 독하고 약주는 알코올 도수가 낮아서 변질되기 .. 풍수기행/토속주 2009.02.11
과하주와 이강주 [전라도토속주재발견]과하주와 이강주 [전라도토속주재발견]과하주와 이강주 과하주(過夏酒)는 무더운 여름을 탈없이 날 수 있는 술이라는 뜻에서 얻은 이름이다. 투명한 황갈색에 부드러운 맛과 향. 한여름의 더위를 넘겨도 변하지 않는 약주. 소주는 독하고 약주는 알코올 도수가 낮아서 변질되기 .. 경제,사회문화/사회 , 경제 2009.02.11