현미의 기적같은 효능 현미의 기적같은 효능 현미의 모습 껍질은 현미를 보호하고 외부로부터 곰팡이나 해충의 침입을 막는다. 벼에서 껍질을 제거한 것이 현미이며 배, 강층, 전분층으로 구분된다 현미의 효능 현미와 백미의 차이를 한자로 풀어보면? 찌꺼기를 뜻하는 ‘찌꺼기 박(粕)’자는 쌀 미(米)변에 흰 백(白)을 붙.. 의학,헬스케어 2011.05.17