수처작주 (隨處作主)

식초의 기본 효능 ① 식초는 식욕, 맛, 소화. 신진대사, 성장의 촉진제이며 자연 치유력을 강화시킨다. ② 식초는 강력한 방부제임과 동시에 강력한 살균제이다. 우리가 보통 쓰는 화학성분의 방부제와 살균제는 우리 몸속에서 심한 부작용을 일으키나 식초는 우리 몸을 보호하면서 살균, 방부작용을 ..

노벨상을 3회나 수상한 위대한 식초 제1차 노벨 생리 의학상 (1945년) 핀란드 바르타네 박사는 우리가 먹는 음식물이 소화, 흡수되어서 에너지(기운, 활력)를 발생시키는 것은 식초의 성분인 오기자로 초산이 주동적 역할을 한다는 사실을 발견해서 노벨상을 수상했다. 제2차 노벨 생리 의학상 (1953년) 식..

스트레스 학설 1936년에 캐나다의 세리에 박사는 스트레스 학설을 발표해서 의학계에 일대 선풍을 일으켰는데, 이 학설에 의하면, 현대인의 각종 문명병은 주로 스트레스 때문에 발생하는데 부신(富腎)에서 분비되는 부신피질 호르몬이 스트레스를 해소시키는 중대한 역할을 한다는 것이다. 부신(富腎..

산소는 왜 우리 몸에 필요한가? 이때까지 인류는 우리가 먹는 음식물로 된 영양분이 체내의 어느 곳에서 연소하여 에너지를 발생하고 체온을 조절하는지 몰랐다. 그런데 크레브스 박사가 인류사상 처음으로 그것을 해명했다. 크레브스 박사가 해명한 바에 의하면 우리가 먹는 음식물로 된 포도당은 ..

전통 식초! 간장보호 옛날부터 피로할 때나 음주 후에 식초를 마셔 왔다. 최근 일본에서는 식초가 알콜성 간염을 예방하는 음료로 화제가 되고 있다. 식초는 인류최고의 발효식품으로 누룩균과 함께 유산균과 유기산 등을 함유하고 있는 건강식품이다. 또한 식초의 초산균은 직접 간세포에 작용하여 ..

자연요법 식초건강학 [KBS건강365] 특집기사 장수식품. 식초 건강학 세계적인 장수마을 에는 늘 식초가 있다 식초는 일상생활에서 늘 접하는 식품 중에 하나. 매우 오래 전부터 사용된 것으로 추정되는 만큼 우리 입맛 가까이에 있다. 그러나 식초의 이로움이 알려지기 시작한 것은 비교적 근래의 일이..

■ 식초가 우리 몸에 좋은 이유 · 젖산을 분해해 피로를 풀어준다 신경을 많이 쓰거나 몸을 많이 움직이면 에너지가 소비되면서 젖산이 분비된다. 보통 젖산은 소변으로 배출되지만 피로가 심할 경우에는 몸 속에 쌓여 근육통, 관절통 등을 일으킨다. 식초의 유기산은 이런 젖산을 인체에 무해한 물..

<식초로 고칠 수 있는 병> 1.당뇨 당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진하여 신진대사를 활발하게 해야 하는데 이러한 기능을 갖고 있다. 2.고혈압 지방의 합성을 저지하는 작용과 더불어 지방의 분해를 촉진하는 기능이 있다. 또한 염분 섭취를 억제하는 기..

혈압,혈당치, 중성지방 잡아 심장병 뇌졸중에도 뛰어난 효과 식초에 7일간 담겨놓은 후 촬영된 상태의 유정란. 달걀껍질은 초산칼슘으로 녹아버리고 하얀 피막에 달걀 흰자 노른자가 보이는 것임. 초란의 효력으로서 고혈압, 동맥경화의 예방, 위하수, 간장염, 당뇨병(장기 복용) 등을 들 수 있다. 건강..

전통 식초! 간장보호 옛날부터 피로할 때나 음주후에 식초를 마셔 왔다.최근 일본에서는 식초가 알콜성 간염을 예방하는 음료로 화제가 되고 있다. 식초는 인류최고의 발효식품으로 누룩균과 함께 유산균과 유기산 등을 함유하고 있는 건강식품이다. 또한 식초의 초산균은 직접 간세포에 작용하여 살..